Torrijas de leche y Pedro Ximénez
Un clásico de la Semana Santa, las torrijas. Yo las he hecho con un pan de brioche con pepitas de chocolate, pero vamos, que con pan duro están también muy buenas.
Un clásico de la Semana Santa, las torrijas. Yo las he hecho con un pan de brioche con pepitas de chocolate, pero vamos, que con pan duro están también muy buenas.
La bebida oficial de la Semana Santa leonesa, la verás en todos los bares y restaurantes de la provincia. Como es dulce, entra que no veas, por lo que conviene que la tomes acompañada de unas almendras, torrijas o con una tapina salada también va bien.
Los pestiños son un postre típico de la Semana Santa, sobre todo en Andalucía. En casa nos encantan rellenos de chocolate.