Salmorejo cordobés ligero
Un salmorejo tradicional, pero un poquillo más ligero.
Un salmorejo tradicional, pero un poquillo más ligero.
Es verano, por tanto época de tomates. Hay que aprovechar que ahora tienen buen sabor y hacer unos cuantos tarros de salsa para poder disfrutarlo durante todo el año.
Aquí te dejo mi receta de la lasaña. Como verás, yo no le pongo bechamel, en su lugar lleva queso ricota… para mi gusto, está mucho más rica. Ya me contarás 😉
Aquí tienes un listado de un montón de canapés perfectos para cualquier tipo de celebración. Bombones salados, brochetas, tostas, hojaldres, etc…
Un giro de la tradicional salsa pico de gallo. Lleva los mismos ingredientes, pero cocinados, creando una salsa de tomate para dipear maravillosa.