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Miss Fogones 33
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Miss Fogones 33
Mejillones en salsa picante
Pescado y marisco

Mejillones en salsa picante

Un platazo para cualquier tipo de ocasión. Estos mejillones están de toma pan y moja! Y la salsa, también sirve para cubrir unas patatas fritas…como las del Bodegón de Ponferrada.

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Orejas de Carnaval
Postres y dulces

Orejas de Carnaval

Es Carnaval y en León, que somos muy llambriones, nos gusta celebrarlo con este postre típico de estas fechas.

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Leche frita al estilo de mi madre
Postres y dulces

Leche frita al estilo de mi madre

La leche frita que hace mi madre. No le ponemos ni limón, ni naranja, en casa nos gusta así. Espero que a vosotr@s también.

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Pestiños tradicionales y rellenos de chocolate
Postres y dulces

Pestiños tradicionales y rellenos de chocolate

Los pestiños son un postre típico de la Semana Santa, sobre todo en Andalucía. En casa nos encantan rellenos de chocolate.

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Buñuelos mallorquines
Postres y dulces

Buñuelos mallorquines

Desde el 20 de octubre hasta el día de los Santos es muy común ver por las calles de Mallorca multitud de puestos de buñuelos de patata y boniato.
Crujientes por fuera y tiernos por dentro y rebozados de azúcar… riquísimos.
Aquí te dejo mi receta para que tú los puedas hacer en tu casita.

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SOBRE MÍ

¡Buenas!

Me llamo Laura y soy una cocinillas aficionada a la que le encanta trastear por la cocina desde pequeñina. Eso sí, siempre bajo la supervisión y los consejos de la mejor maestra. mi madre. Ahora, que soy algo más mayor, ya tengo mi propio recetario, aunque a la "mamma" se le siguen pidiendo consejos e ideas.

Mis amigos, compañeros de trabajo y mis familiares siempre me preguntan: "¿Cómo hiciste ese pesto?, "Me tienes que dar la receta del tronco de cacahuete", "Tú sabes cómo puedo preparar unos pistachos garrapiñados?".... ¡Pues aquí están las respuestas a estas preguntas y muchas más!

En este blog podrás encontrar recetas de todas partes y para todos los gustos. ¡Anímate y déjate llevar por su deliciosidad! ;)

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