Tortillas de maíz para tacos y nachos mexicanos
Las tortillas de maíz compradas en el súper se me rompen siempre que quiero hacer tacos, así que he decidido que a partir de ahora las hago yo en casa. Oye, y ni tan mal! Están buenísimas.
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Brigadeiros (bombones brasileños)
Uno de los postres brasileños más famosos. Su textura y su sabor te van a encantar. Acompáñalos junto con los beijinhos y sorprenderás a tu gente.
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Beijinhos (besitos de coco brasileños)
Los Beijinhos son un postre brasileño a base de leche condensada y coco. Fácil de preparar y deliciosos, si te gusta el coco tanto como a mí no te lo puedes perder.
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Salpicón de mejillones y mejillones a la vinagreta
Un rico salpicón de mejillones para llevarse a la playa o para una cena ligera. Y si te apetece algo más «sofisticado», conviértelo en unos mejillones a la vinagreta y listo!
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Pastas de almendra
Pastas de almendra y mantequilla para tomar con el café o cuando te apetezca. Aquí te dejo las indicaciones para hacerlo de forma manual y con Thermomix.
