Sorbete de limón
Hace poquito he comprado la heladera del Lild, así que me he puesto a preparar mi helado favorito. La verdad es que queda súper cremoso y no cristaliza nada en el congelador.
Hace poquito he comprado la heladera del Lild, así que me he puesto a preparar mi helado favorito. La verdad es que queda súper cremoso y no cristaliza nada en el congelador.
Esta vez me he atrevido a imitar a un grande, Jordi Roca del Celler Can Roca (3 estrellas Michelín). No es tan difícil como puede parecer a primera vista y con él vas a triunfar como la Coca Cola!
Quién no ha comido un «Huesitos» alguna vez. Pues yo te muestro una tarta que sabe igual y que encima la puedes preparar con los niños.
Aviso, no podrás comer sólo un trocito.
Una receta tradicional, de las de toda la vida. Aquí tienes mi versión.
La leche frita que hace mi madre. No le ponemos ni limón, ni naranja, en casa nos gusta así. Espero que a vosotr@s también.