Torrijas de leche y Pedro Ximénez
Un clásico de la Semana Santa, las torrijas. Yo las he hecho con un pan de brioche con pepitas de chocolate, pero vamos, que con pan duro están también muy buenas.
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Limonada de León
La bebida oficial de la Semana Santa leonesa, la verás en todos los bares y restaurantes de la provincia. Como es dulce, entra que no veas, por lo que conviene que la tomes acompañada de unas almendras, torrijas o con una tapina salada también va bien.
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Pestiños tradicionales y rellenos de chocolate
Los pestiños son un postre típico de la Semana Santa, sobre todo en Andalucía. En casa nos encantan rellenos de chocolate.
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Buñuelos mallorquines
Desde el 20 de octubre hasta el día de los Santos es muy común ver por las calles de Mallorca multitud de puestos de buñuelos de patata y boniato.
Crujientes por fuera y tiernos por dentro y rebozados de azúcar… riquísimos.
Aquí te dejo mi receta para que tú los puedas hacer en tu casita. -
Mousse de chocolate
En los supermercados venden muchas mousses de chocolate y no te digo que estén malas, pero como la que hacemos en casa…NINGUNA! ¿No me crees? Hazla y luego me comentas 😉
