Ensalada de garbanzos y atún
Una ensalada de garbanzos completa y muy fresquita, típica del verano mallorquín.
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Lasaña original con boloñesa y ricota
Aquí te dejo mi receta de la lasaña. Como verás, yo no le pongo bechamel, en su lugar lleva queso ricota… para mi gusto, está mucho más rica. Ya me contarás 😉
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Medallones de patata tipo IKEA
Con esta receta salen 1 kg de medallones, así que si quieres puedes congelarlos y así comerlos siempre que te apetezca.
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Queso fresco casero y fácil
¿Tienes antojo de queso y el súper está cerrado? Con sólo un litro de leche, zumo de limón y sal te puedes preparar este pedazo de queso fresco. Tiembla Burgo de Arias!!!!!
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Carrilleras de cerdo con vino tinto y chocolate
Uno de mis platos favoritos, tiernas, sabrosas…me encantan!!! Yo les pongo un toque de chocolate que queda genial. Perfectas para celebraciones familiares y de amigos.
