Salsa verde mexicana
Salsa verde mexicana para preparar unas enchiladas verdes, unos tacos o simplemente para dipear. Se realiza con tomates verdes mexicanos, cilantro, cebolla y si quieres que piquen, con jalapeños.
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Tortillas de maíz para tacos y nachos mexicanos
Las tortillas de maíz compradas en el súper se me rompen siempre que quiero hacer tacos, así que he decidido que a partir de ahora las hago yo en casa. Oye, y ni tan mal! Están buenísimas.
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Poke de salmón
El poke es una ensalada de arroz de sushi de origen hawaiano. Como ensalada que es le puedes añadir los ingredientes que te parezca. Aquí te dejo los míos.
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Arroz de sushi
Preparar sushi no es tan complicado como lo pintan. Para empezar aquí tienes la receta de cómo preparo yo el arroz de sushi.
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Bizcocho de naranja
Esta es mi receta del bizcocho de naranja. Ideal para la hora del café, una merienda a media tarde e incluso para que tus peques compartan con sus amiguitos.
