Oreja guisada con salsa picante
La oreja guisada es una de esas tapas ricas que te ponen en los bares con un cachín de pan para que mojes esa salsa picante y sabrosona. Pues aquí te pongo la receta para que te le hagas en casa.
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Quiche de espinacas con queso
Este pastel salado me lo enseñó a hacer mi amiga Patri.
Las espinacas no son lo mío, pero gracias a ella ya puedo comerlas, pruébalo y verás. -
Caramelo casero y sus variantes
En muchas de mis recetas utilizo caramelo y sus variantes, así que he decidido juntar todas las recetas y así siempre que te asalten las dudas de cómo se hacen podrás echarle un vistazo.
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Yorkshire puddings (panecillos ingleses)
El Yorkshire pudding es un panecillo inglés con forma de cuenco que tradicionalmente acompaña al famoso Roast Beef. Este panecillo se suele empapar en los jugos de esta carne asada, pero también lo puedes usar para rellenar de lo que se te ocurra (verduras, salchichas, bechamel, brandada de bacalao, etc…).
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Canapés variados
Aquí tienes un listado de un montón de canapés perfectos para cualquier tipo de celebración. Bombones salados, brochetas, tostas, hojaldres, etc…
