Flan de huevo de toda la vida
El flan de toda la vida con huevos, leche y azúcar. Súper fácil y sencillo.
Te muestro cómo hacerlo en el horno, el microondas o en olla rápida, tú eliges.
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Bonito en aceite casero
Una receta buena, bonita y barata, el bonito en aceite. El verano es el mejor momento para hacerlo porque está de temporada. Su sabor te va a sorprender!
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Tarta fina de manzana
Si quieres sorprender a tus comensales, lo vas a conseguir con esta tarta.
Fina, crujiente y con caramelo, no es como las típicas tartas de manzana que conoces. Pruébala y no te olvides de acompañarla de un buen helado. -
Salsa romesco (para calçots y pescado)
La salsa romesco, típica de Cataluña, se utiliza para acompañar los famosos calçots (unas cebollas dulces alargadas), pero también combina muy bien con otras verduras, pescado, etc.
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Mayonesa y sus variantes
La mayonesa es una salsa súper versátil que puedes utilizar en un montón de platos (ensaladas, carnes, pescados…), pero si encima le añades otros ingredientes ¡la lista ya es interminable!
