Arroz basmati con pasas y piñones
Un acompañamiento para cualquier tipo de plato, pero, al tener canela, pega especialmente con currys o platos árabes.
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Albóndigas de salmón con salsa de yogur
Con estos calores apetece comer algo ligero y fresco. Las albóndigas de salmón cumplen ambos requisitos y además están buenas, buenas!
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Pollo con salsa de almendras
¿Y qué te digo yo de esta receta? Pues que la tienes que hacer lo antes posible. El pollo tiene un sabor increíble y la salsa es para chuparse los dedos. ¡Ojo! que se te puede presentar un vecino en casa con el tuperware! 🙂
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Salpicón de mejillones y mejillones a la vinagreta
Un rico salpicón de mejillones para llevarse a la playa o para una cena ligera. Y si te apetece algo más «sofisticado», conviértelo en unos mejillones a la vinagreta y listo!
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Salsa vinagreta
Esta es la receta de salsa vinagreta que se ha hecho toda la vida en casa de mi madre. La puedes hacer para acompañar langostinos, mejillones, pulpo, legumbres y lo que se te ocurra.
