Dorada al horno

Qué necesitas:

  • 2 doradas limpias
  • 1 limón en rodajas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramillete de perejil
  • Patatas
  • Cebolla
  • Sal

Cómo se prepara:

  1. Pon el horno a calentar a 180º
  2. Sala el interior de las doradas y coloca dos rodajas de limón y un ajo cortado en dos en cada una.
  3. Haz una cama de cebollas y patatas cortadas finamente y ponle encima las doradas. Salpimenta y pon un chorrín de aceite de oliva.
  4. Hornea unos 20 minutos aproximadamente.
  5. Cuando le falten 10 minutos para terminar añade por encima un majado hecho con ajo, perejil y el zumo de medio limón. Y deja que termine que hornear.

Esta misma receta también la puedes preparar con lubina.

Publicaciones Similares

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

La moderación de comentarios está activada. Su comentario podría tardar cierto tiempo en aparecer.