Guacamole

Qué necesitas:

  • 2 aguacates maduros
  • ½ cebolleta
  • 1 tomate pera pelado y sin pepitas
  • Jalapeños (al gusto)
  • Zumo de 1 lima
  • Cilantro (unas hojas)
  • Sal

Cómo se prepara:

  1. En un bol tienes que machacar con un tenedor los aguacates pelados y mezclarlos con la cebolla y el tomate muy picados.
  2. Aliña al gusto con el zumo de lima, el cilantro y los jalapeños picaditos y sal. ¡Listo para comer acompañando a unos nachos o con unas fajitas!

Esta es la forma tradicional de hacer el guacamole.

Si te apetece una textura más fina lo puedes preparar batiéndolo todo junto, pero ni la textura ni el sabor serán iguales.

Publicaciones Similares

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

La moderación de comentarios está activada. Su comentario podría tardar cierto tiempo en aparecer.